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Me antojo de unos ‘snacks’ saludables como el aguacate relleno, y los preparo

Me antojo de unos ‘snacks’ saludables como el aguacate relleno, y los preparo

Las recomendaciones de quedarse en casa no han cambiado mucho, así que vas a seguir más cerca de la comida casi todo el tiempo. ¡No caigas en la tentación de comer mal!

Aunque la cuarentena está llegando a su fin el coronavirus no se ha ido y muchos seguirán trabajando desde casa, así que para no perder la iniciativa de cocinar rico hablamos con el chef Miguel Ángel Tirado, quien nos brinda las siguientes opciones de ‘snacks’ que te van a encantar, son saludables y muy fáciles de preparar. También puedes ver: Me inspiro con recetas vegetarianas para desayuno, almuerzo y comida

Recuerda que tras el deseo de comer mucho más seguido, la clave está en hacerlo de una manera saludable y en porciones pequeñas. 

Bowl de avena y fruta

Necesitas: 

  • Avena en hojuelas 
  • Mango 
  • Fresas 
  • Banano

Fácil de hacerlo:

  1. Lava y pica la fruta en pequeños trozos 
  2. Mezcla con la avena en hojuelas 
  3. Si lo prefieres, endulza al gusto con miel

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¡Listo! 

Brochetas de pollo

Necesitas: 

  • Pechuga de pollo
  • Cebolla cabezona 
  • Pimentón 
  • Trozos de piña

Fácil de hacerlo:

  1. Corta la pechuga en cubos y con palos de pincho empieza a formar las brochetas
  2. Corta la cebolla, el pimentón y la piña también en cubos e intercala cada ingrediente en la brocheta 
  3. Agrégale sal al gusto, mostaza y un poco de salsa negra
  4. Lleva tus brochetas directo a la parrilla

¡Listo! 

Aguacate relleno

Necesitas:

  • Aguacate 
  • Cebolla
  • Tomate 
  • Atún 
  • Limón 
  • Cilantro 

Fácil de hacerlo:

  1. Pica finamente el tomate, la cebolla y el cilantro
  2. Mezcla con el atún y agrega limón con sal
  3. Rellena los aguacates y disfruta.

¡Listo! 

Estas recetas son especiales para reducir la ansiedad, debido a que son alimentos altos en magnesio que controlan la fatiga y el cansancio.

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